没想到鸡身上这个部位竟然能治疗遗尿、遗精、痔疮、妇女带下等症!
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蒋勋说红楼梦
中医认为,鸡肠性平,味甘。入肾,膀胱经。
功能主治:补肾止遗、治疗肾气虚弱所致的膀胱无力、遗精,痔疮、小便混浊、遗尿、白浊、小便频数、妇女带下等症状的人群,适宜体质虚冷的人群。
食疗药方
1. 治小便数,虚冷:用于体质虚冷、尿频
鸡肠一具,治如常,炒作膳。暖酒和饮之。(《食医心镜》)
2.治遗尿不禁:用于遗尿
雄鸡肠一具,炙黄,捣细罗为散。每于食前,以温浆水调下一钱。(《圣惠方》)
3.治痔漏生管:用于痔漏
鸡肠子一挂(带粪),棉花子半斤,地龙半斤。后药装入鸡肠内,用阴阳瓦焙金黄色,研为细末,看药面多少,外加槐花若干,合匀。每服三钱,一日三次,白水送下。(《奇效良方》鸡肠散)
4.淋证:
有利于控制炎症,帮助泌尿道上皮细胞的修复,具体症状见小便浑浊色白或尿道口滴出白色浊物等。
5.利尿消肿:
能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
6.其他功效:治疗遗精、妇女带下等症状。
食用方法
剪开鸡肠,将肠内壁翻出,用醋或食盐搓擦,清洗干净,以供进一步加工食用。
1. 鸡肠饼
主要原料:公鸡肠1具,面粉250克。
制作过程:将鸡肠搓洗干净,放入锅内,加热焙干,粉碎成细粉,与面粉混合均匀,加入适量的水和菜油、食盐、
葱、蒜、姜等调料,合成面团,擀成薄饼,烙熟。
服食方法:当点心食用。
功效特点:补益肾气,缩尿止遗。
适用病症:肾气虚弱所致的老人尿频、尿多和小儿遗尿、
2.鸡肠山药散
主要原料:公鸡肠1具,山药15克。
制作过程:将鸡肠搓洗干净,焙干研末,山药洗净,炒后研末。将鸡肠末和山药末混合均匀。
服食方法:每日1剂,早晚两次空腹时分服,连服3~4天为一个疗程。
功效特点:健脾益气,补肾固摄。
适用病症:脾肾气虚所致的小便频数、遗精、白浊。
3. 酒炒鸡肠
主要原料:鸡肠2具,黄酒15克。
制作过程:将鸡肠搓洗干净,切段待用。在铁锅内倒入适量素油,用武火烧热后投入鸡肠,炒至将熟时加入黄酒和
少量精盐,继续翻炒,以鸡肠熟烂为度。
服食方法:当菜食用。
功效特点:温经通脉,补肾摄尿。
适用病症:肾气虚弱所致的小便频数清长和夜尿多。
4.鸡肠鳔蛸饮
主要原料:公鸡肠1具,桑螵蛸15克。
制作过程:将鸡肠搓洗干净,焙干,研成细末。桑螵蛸洗净,放在砂锅内,加入清水750毫升,先用武火煮沸,再
用文火煎熬40分钟.滤取药液,投入鸡肠末,搅拌均匀。
服食方法;当茶饮用。
功效特点:补肾固遗,涩精缩尿。
适用病症:肾气虚弱所致的遗精、早泄、尿频、遗尿等.
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